Ngrohje Induksioni Alumini

Përshkrim

Kallepët e aluminit të ngrohjes induktive për të lëshuar ushqim të pjekur me pajisje induksioni RF

Qëllimi · Përgatit nxehtësinë e tortës prej alumini për lirimin e produkteve ushqimore të pjekura
Materiali · Alumini moulds 4.5 "(11.4 cm) diametër
Temperatura 302 ° F (150 ° C)
Frekuenca 65 kHz
Pajisjet DW-HF-60kW, sistemi i ngrohjes induktive, i pajisur me një stacion të ngrohjes në distancë që përmban tetë kondensatorë 1.0 mF për një total prej 8.0 mF
Një spiral ngrohje induksioni i projektuar dhe zhvilluar posaçërisht për këtë aplikim
Procesi Një mbështjellës me petulla katrore me shumë kthesa siguron ngrohje shumë efikase e cila zvogëlon kohën e ciklit dhe nxehtësinë e kryer përmes kallëpeve të aluminit. Kjo spirale mund të kapsulohet në një përbërje Teflon / epoksi për ta bërë më të lehtë pastrimin. Produktet e ngrira, të para-pjekura janë në format e ëmbëlsirave. Moulds
nxehen ndërsa udhëtojnë nën mbështjellësin e ngrohjes induktive për të lëshuar produktin.
Rezultatet / Përfitimet · Ngrohja me induksion është më e sigurt se ngrohja me furrë konvektive. Yndyrat nga kallëpet shkaktojnë rrezik zjarri dhe mbetje të gazrave në furrë.
· Ngrohja e shpejtë dhe e pastër e saktësisë për herë të ciklit të shpejtë